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Einzelhandel & Gastronomie
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03. November 2025
Einzelhandel trotzt Flaute und setzt aufs Festgeschäft
STIMMUNG ZWISCHEN ZURÜCKHALTUNG UND VORFREUDE
Nach einem schwachen Sommer zeigte der deutsche Einzelhandel zuletzt wieder leicht positive Tendenzen. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, lagen die Umsätze im jetzt ausgewerteten September sowohl über dem Niveau des Vormonats August als auch über dem des Vorjahres. Zwar fällt das Plus moderat aus, doch sorgt es in der Branche...
30. Oktober 2025
Galeria erzielt erstmals seit Jahren operativen Gewinn
NACH DER INSOLVENZ MELDET DIE WARENHAUSKETTE EINE STABILE GESCHÄFTSENTWICKLUNG
Die Warenhauskette Galeria hat nach Jahren der Krise einen bemerkenswerten Wendepunkt erreicht: Erstmals seit mehr als zehn Jahren verzeichnet das Traditionsunternehmen wieder ein operativ profitables Geschäftsjahr. Damit gelingt Galeria rund ein Jahr nach der jüngsten Insolvenz ein Comeback, das selbst Branchenkenner überrascht.
23. Oktober 2025
Søstrene Grene macht bald die 100 voll
LIFESTYLE-KETTE HAT MIT REKORDERGEBNISSEN HIERZULANDE DÄNEMARK ÜBERHOLT
Seit dem Markteintritt vor neun Jahren hat sich Søstrene Grene zu einer festen Größe im deutschen Einzelhandel entwickelt. Nun feiert die Lifestylemarke mit der bevorstehenden Eröffnung ihres 100. Stores in Lüneburg am 20. November 2025 ein Jubiläum. Deutschland ist damit das erste Land, in dem Søstrene Grene diese Zahl erreicht...
20. Oktober 2025
Halloween als Umsatzmotor für den Einzelhandel
GRUSELFEST MIT EINNAHMEN IN MILLIONENHÖHE IMMER RELEVANTER
Das Thema Spuk, Kürbis und Kostüme wird für den deutschen Einzelhandel immer wichtiger. Laut dem Handelsverband Deutschland (HDE) planen inzwischen über 15 Prozent der Deutschen gezielte Ausgaben rund um Halloween. Für das laufende Jahr rechnet der Handel bundesweit mit einem Umsatz von rund 540 Millionen Euro durch Halloween-bezogene Einkäufe –...
20. Oktober 2025
Pünktlich zum Jahresendspurt: Neue Stores in der Outletcity Metzingen
SORTIMENTSERWEITERUNG BEI BEKLEIDUNG UND KOSMETIK
Die Outletcity Metzingen blickt auf ein leistungsstarkes Jahr 2025 zurück. Mit etwa 170 Premium- und Luxusmarken sind alle Flächen in Europas größtem Outlet voll vermietet.
17. Oktober 2025
Neue Chance für Markthalle in Gelsenkirchen-Buer
VOM SCHANDFLECK ZUM ZENTRALEN TREFFPUNKT – KLARER PLAN FÜR DIE ZUKUNFT
Die Markthalle in Gelsenkirchen-Buer steht vor einem Neuanfang. Nach Jahren des Leerstands und zunehmender Verwahrlosung gibt es nun konkrete Vereinbarungen, einen verlässlichen Investor und einen klaren Plan, wie eines der markantesten Gebäude der Buerschen Innenstadt wiederbelebt werden soll.
16. Oktober 2025
Thalia steigt in den Spielwarenfachhandel ein
MIT EIGENER MARKE UND FILIALE START IM STERN-CENTER LÜDENSCHEID
Der Buchhändler Thalia wagt einen strategischen Schritt in ein neues Geschäftsfeld. Im November 2025 eröffnet das Unternehmen sein erstes eigenes Spielwaren-Fachgeschäft unter dem Namen „Thalia Spielzeit“ in Lüdenscheid. Mit diesem Schritt reagiert Thalia auf eine Entwicklung, die viele Städte betrifft: Zahlreiche klassische Spielwarenhändler geben auf, wodurch eine Angebotslücke in den...
14. Oktober 2025
Blitz-Comeback für Le big TamTam im Hanseviertel
NEUER BETREIBER TIM PLASSE SETZT AUF ITALO-AMERCIAN-FOOD
Nur einen Monat nach der kurzzeitigen Schließung kehrt das Le big TamTam im Hamburger Hanseviertel zurück – mit einem frischen Konzept, einer klaren kulinarischen Linie und einem neuen Betreiber. Tim Plasse, erfahrener Gastronom, Konzeptentwickler und Szene-Kenner, hat die Leitung übernommen und will die Rotunde des Hanseviertels zu einem lebendigen Treffpunkt...
10. Oktober 2025
Kultmarke Burgermeister erstmals im Herzen von Berlin
RESTAURANT IM CENTER AM POTSDAMER PLATZ ERÖFFNET
Die Berliner Kultmarke Burgermeister hat ihren 21. Store im Center am Potsdamer Platz, ehemals Sony Center, eröffnet. Auf rund 280 Quadratmetern und mit prominenter Lage direkt an der Potsdamer Straße zieht die Streetfood-Ikone erstmals ins Herz der Hauptstadt. Für das Center ist die Ansiedlung ein weiterer Baustein der laufenden Neukonzeption,...
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