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Einzelhandel & Gastronomie

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15. November 2024

So wollen Händler zukünftig mit Lieferengpässen umgehen

AKTUELLE STUDIE „KRISENFESTIGKEIT IM HANDEL“ DES ECC KÖLN GEMEINSAM MIT GRANT THORNTON
Die branchenübergreifenden Lieferengpässe sind den Konsumenten in Deutschland besonders im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) aufgefallen und stellen die Händler vor große Herausforderungen. 75 Prozent mussten in den vergangenen Jahren mit Produktengpässen bei Lebensmitteln umgehen.
14. November 2024

HDE vergibt Handelspreise an erfolgreiche Unternehmer

GEWINNER SIND SMOW, THALIA UND FRESSNAPF-GRÜNDER TORSTEN TOELLER
Der HDE hat auf dem Handelskongress in Berlin die Handelspreise 2024 verliehen. Präsident Alexander von Preen zeichnete den Designmöbelhändler Smow, die Thalia Bücher GmbH und Fressnapf-Gründer Torsten Toeller aus.
11. November 2024

Wie sich der Handel Arbeitskräfte sichern kann

EHI-LEITFADEN „FUTURE OF WORK IN RETAIL“ LIEGT VOR
06. November 2024

HDE: Verbraucher planen knapp 300 Euro für Weihnachtsgeschenke ein

JAHRESENDGESCHÄFT BLEIBT LAUT PROGNOSE TROTZ KRISENMODUS STABIL
04. November 2024

Verbraucher haben wieder bessere Laune

HDE-KONSUMBAROMETER ZEIGT LEICHT POSITIVEN TREND
Pünktlich zum Beginn der Vorweihnachtszeit wird die Stimmung der Verbraucher etwas besser. Das macht das aktuelle Konsumbarometer des Handelsverbandes Deutschland (HDE) deutlich. Allerdings muss sich erst in den folgenden Monaten zeigen, ob das der Beginn eines positiven Trends ist. Für das laufende Jahr sind wohl keine großen Impulse des privaten...
29. Oktober 2024

Fruitisimo will Expansionskurs in Deutschland jetzt beschleunigen

ROLLOUT VON FRANCHISE-STORES FÜR FRISCHE SÄFTE GEPLANT
Fruitisimo, eine Kette für frische Getränke, hat gerade mit dem Franchising in Deutschland begonnen. Nach der Eröffnung und dem Betrieb von sechs eigenen Geschäften im Raum München, im Rhein-Ruhr-Gebiet, in Berlin und in Sachsen hat das Unternehmen das Geschäftsmodell auf den deutschen Markt abgestimmt und ist nun bereit, die Expansion...
28. Oktober 2024

Gastro-Comeback von Wienerwald – mit neuem Roadrunner-Konzept

NEBEN RESTAURANTS ERÖFFNEN AUCH TO-GO-STANDORTE
Gerade hat die revitalisierte Gastro-Marke Wienerwald hierzulande ihr Comeback eingeläutet, präsentiert sie auch schon das neue Format „Roadrunner“. Herzstück ist ein Shop-in-Shop-Konzept, um Gästen die Bestseller aus den Wienerwald-Restaurants als To-go-Variante anbieten zu können.
24. Oktober 2024

Halloween: Handel erwartet über 500 Millionen Euro Umsatz

KÜRBISFEST WIRD IN DEUTSCHLAND IMMER BELIEBTER
Halloween wird in Deutschland immer populärer. Die Zahl der Menschen, die gezielt Ausgaben zum Gruselfest einplant, steigt immer weiter. In der Folge entwickeln sich auch die Umsätze des Einzelhandels zu diesem Anlass in den letzten Jahren nach oben.
23. Oktober 2024

Bestätigt: Deichmann sichert sich Markenrechte an Esprit-Schuhen

MARKTKONZENTRATION AUF EUROPA UND DIE USA
Bereits in den vorigen Tagen hatte sich angedeutet, dass Schuhhändler Deichmann die Markenrechte für Schuhe am insolventen Modeunternehmen Esprit in Europa und den USA erwerben wolle. Dies hat das Deichmann nun bestätigt.
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