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Einzelhandel & Gastronomie
20. Juni 2025
Supermärkte rangieren weit vor anderen Formaten
STUDIE ZEIGT DAS EINKAUFSVERHALTEN IM LEBENSMITTELHANDEL
Ob Allesesser oder Vegetarier – wir alle kaufen Lebensmittel. Doch wie und wo wir einkaufen, hängt wesentlich von unseren Ernährungsgewohnheiten ab. Das belegt das neue KPMG Consumer Barometer zum Einkaufsverhalten im Lebensmittelhandel. Das Barometer entstand in Zusammenarbeit mit dem EHI. Für die Studie wurden erstmals 2000 Personen in Deutschland zur...
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06. Mai 2025
Londoner Food-Hall-Konzept KERB gibt Deutschland-Debut in Berlin
ZWÖLF HANDVERLESENE RESTAURANT-KONZEPTE UNTER EINEM DACH
KERB kündigt die Eröffnung seiner neuesten Food Hall in Berlin an. Das ehemalige CineStar IMAX am Potsdamer Platz wird zukünftig für kulinarische Vielfalt, kreatives Street-Food und urbanen Lifestyle stehen. Damit setzt das Unternehmen seine Expansion in Europa fort und bringt seine Vision von lebendigen, gemeinschaftlichen Ess-Erlebnissen in die deutsche Hauptstadt.
06. Mai 2025
Muttertag soll dem Handel eine gute Milliarde Euro bescheren
EINZELHANDEL RECHNET MIT KRÄFTIGEN UMSATZIMPULSEN
Mehr als eine Milliarde Euro wollen die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland in diesem Jahr anlässlich des bevorstehenden Muttertages am 11. Mai für Geschenke ausgeben. Das geht aus einer im Auftrag des Handelsverbandes Deutschland (HDE) durchgeführten, bevölkerungsrepräsentativen Umfrage hervor. Blumen sind demnach weiterhin das beliebteste Geschenk zum Muttertag.
05. Mai 2025
Schwitzke verwandelt Fast-Food-Restaurant in Architektur-Leckerbissen
VERBINDUNG VON TRADITION UND MODERNE FÜRS SPECKMANN’S DRESDEN
Die Areas Deutschland Holding GmbH hat kürzlich das neue Gastronomiekonzept „Speckmann’s – Deutsche Köstlichkeiten“ im Dresdner Hauptbahnhof eröffnet. Auf rund 330 Quadratmetern vereint das von Schwitzke & Partner gestaltete Lokal traditionelle deutsche Küche mit modernem Design und einer einladenden Atmosphäre.
01. Mai 2025
Multicenter Gomaringen mit drei neuen Ankermietern
PATRIZIA HOLT EDEKA, ALDI UND DM AUF DIE FLÄCHE
PATRIZIA hat EDEKA als dritten neuen Ankermieter für das Fachmarktzentrum Multicenter Gomaringen in der baden-württembergischen Gemeinde Gomaringen gewonnen. Der Mietvertrag für den neuen Lebensmittelmarkt mit einer Verkaufsfläche von rund 2500 Quadratmetern ist unterzeichnet – die Eröffnung ist Ende 2025 vorgesehen.
01. Mai 2025
HDE baut auf zügige Maßnahmen von neuer Bundesregierung
KEINE SCHONZEIT IN DER AKTUELLEN WIRTSCHAFTLICHEN LAGE DES EINZELHANDELS
Mit Blick auf das positive Ergebnis des SPD-Mitgliederentscheides zum Koalitionsvertrag mit CDU und CSU betont der Präsident des Handelsverbandes Deutschland (HDE), Alexander von Preen: „Nun ist klar, die neue Bundesregierung kann zeitnah mit ihrer Arbeit beginnen. Das muss sie auch, die Wirtschaft und insbesondere der Einzelhandel in diesem Land sind...
28. April 2025
Viral auf TikTok: Falschbehauptungen über Luxusgüter aus China
PLATTFORM NUTZT HANDELSKRIEG ZUM VERKAUF ZU SCHLEUDERPREISEN
In den sozialen Medien kursieren virale Videos, die behaupten, renommierte Luxusmarken würden heimlich in China produzieren, um ihre Produkte zu Schleuderpreisen zu verkaufen. Diese Behauptungen sind jedoch nach Einschätzung von Experten und offiziellen Stellen unbegründet. Stattdessen offenbart sich laut der Newsagentur AFP hinter den Szenarien eine gut organisierte Fälschungsmaschinerie, die...
28. April 2025
EDEKA übernimmt traditionsreiches Bremer Kaufhaus Lestra
UMFASSENDE MODERNISIERUNG SOLL HAUS ZUKUNFTSFÄHIG AUFSTELLEN
Die EDEKA Minden-Hannover stärkt ihre Präsenz in Bremen und übernimmt das traditionsreiche Lestra-Kaufhaus im Bremer Stadtteil Horn-Lehe. Die Verträge zur Übernahme wurden jetzt unterzeichnet.
25. April 2025
Peter Pane setzt auf Umsatzwachstum und Innovation
MEILENSTEIN IN WISMAR: RESTAURANTKETTE MIT AMBITIONIERTEN PLÄNEN
Die Restaurants von Peter Pane haben in Wismar nicht nur ihren 57. Standort eröffnet, sondern auch einen Schritt in die Zukunft getan. Erstmals setzt das Unternehmen auf ein frei stehendes, eigens auf die Marke zugeschnittenes Gebäude.
25. April 2025
Neuausrichtung des Forums Schwanthalerhöhe schreitet voran
HBB INSTALLIERT NEUE FREIZEITKONZEPTE UND GASTRONOMIE
Die Repositionierung des Forums Schwanthalerhöhe in München schreitet kontinuierlich voran, wie die HBB mitteilt. So entsteht im Obergeschoss derzeit ein vielseitiges Freizeitparadies mit Entertainment- und Freizeitangeboten für die ganze Familie.
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