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Einzelhandel & Gastronomie

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28. Oktober 2024

Gastro-Comeback von Wienerwald – mit neuem Roadrunner-Konzept

NEBEN RESTAURANTS ERÖFFNEN AUCH TO-GO-STANDORTE
Gerade hat die revitalisierte Gastro-Marke Wienerwald hierzulande ihr Comeback eingeläutet, präsentiert sie auch schon das neue Format „Roadrunner“. Herzstück ist ein Shop-in-Shop-Konzept, um Gästen die Bestseller aus den Wienerwald-Restaurants als To-go-Variante anbieten zu können.
24. Oktober 2024

Halloween: Handel erwartet über 500 Millionen Euro Umsatz

KÜRBISFEST WIRD IN DEUTSCHLAND IMMER BELIEBTER
Halloween wird in Deutschland immer populärer. Die Zahl der Menschen, die gezielt Ausgaben zum Gruselfest einplant, steigt immer weiter. In der Folge entwickeln sich auch die Umsätze des Einzelhandels zu diesem Anlass in den letzten Jahren nach oben.
23. Oktober 2024

Bestätigt: Deichmann sichert sich Markenrechte an Esprit-Schuhen

MARKTKONZENTRATION AUF EUROPA UND DIE USA
Bereits in den vorigen Tagen hatte sich angedeutet, dass Schuhhändler Deichmann die Markenrechte für Schuhe am insolventen Modeunternehmen Esprit in Europa und den USA erwerben wolle. Dies hat das Deichmann nun bestätigt.
21. Oktober 2024

Strategie für Digitalisierung im Handel

HDE FORDERT BUNDESWEITE TECHNOLOGIE- UND INNOVATIONSOFFENSIVE
Anlässlich des Digital-Gipfels der Bundesregierung bekräftigt der Handelsverband Deutschland (HDE) in einem Zehn-Punkte-Plan die Bedeutung einer bundesweiten Digitalisierungsstrategie, um die Innovationskraft des Handels zu stärken. Neben einer bürokratiearmen Regulierung künstlicher Intelligenz (KI) und der Förderung von KI-Technologien ist auch die Schaffung fairer Wettbewerbsbedingungen im internationalen Online-Handel notwendig.
10. Oktober 2024

Hoffnung für Scotch & Soda: Übernimmt Guess knapp die Hälfte der Läden?

DEUTSCHER ABLEGER DER NIEDERLÄNDISCHEN MODEMARKE HATTE IM FRÜHSOMMER INSOLVENZANTRAG GESTELLT
27. September 2024

PacMan im Großformat trifft auf Gastronomie

ELECTRIC SOCIAL ARCADE KITCHEN & BAR IN BERLIN ERÖFFNET
Electric Social - Arcade Kitchen & Bar hat soeben am Berliner Alexanderplatz eröffnet. Gäste erwartet eine Mischung aus Arcade- und Social-Games, wie Fußball-Billard oder Indoor-Eisstockschießen, sowie ein modernes Gastro- und Barkonzept.
23. September 2024

Überbordende Bürokratie legt Einzelhändler lahm

WEITERER VERORDNUNGS-TSUNAMI AUS BRÜSSEL ERWARTET
Die Entbürokratisierung ist seit Jahrzehnten in aller Munde, doch die bisherigen Maßnahmen der Politik kommen bei den Handelsunternehmen nicht an. Das zeigt eine aktuelle Umfrage des Handelsverbandes Deutschland (HDE) unter rund 500 Unternehmen aus der Branche. Demnach klagen 89 Prozent der Befragten über hohe oder sehr bürokratische Belastungen. Und für...
20. September 2024

Samstag nicht mehr traditioneller Haupteinkaufstag

KUNDEN NUTZEN LIEBER DIE WOCHENTAGE
Das Einkaufsverhalten der Deutschen hat sich seit der Corona-Pandemie deutlich verändert. Eine neue Analyse von Mastercard zeigt, dass der Samstag als traditioneller Haupteinkaufstag an Bedeutung verliert. Basierend auf anonymisierten Zahlungsdaten des Kreditkartenunternehmens wurden dabei interessante Entwicklungen festgestellt.
18. September 2024

McDonald’s mit neuem Flagship in der EAST SIDE MALL

IM BERLINER SHOPPING CENTER: FOKUS LIEGT AUF DIGITALEN PROZESSEN
Ein noch besseres Kundenerlebnis und mehr Komfort für die Mitarbeitenden – auf einer Gesamtfläche von rund 860 Quadratmetern hat McDonald’s seine Filiale in der EAST SIDE MALL eröffnet. Mit einem neuen Konzept, das auf digitale Prozesse setzt, ebenso wie auf die Optimierung von Arbeitsabläufen, punktet der neue EAST SIDE STORE.
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