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Einzelhandel & Gastronomie
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02. Februar 2023
HDE prognostiziert ein Umsatzminus von etwa drei Prozent
GROSSE CHANCEN DURCH DIGITALISIERUNG, FACHKRÄFTEMANGEL HERAUSFORDERND
Knapp die Hälfte des Einzelhandels in Deutschland erwartet Umsätze auf Vorjahresniveau oder knapp darüber, etwa ein Drittel eine Umsatzentwicklung leicht unter Vorjahr, 18 Prozent gehen von deutlichen Umsatzrückgängen aus.
30. Januar 2023
EuroShop greift die Hot Topics des Handels auf
EUROSHOP GREIFT DIE HOT TOPICS DES HANDELS AUF
Die Vorzeichen für die EuroShop 2023 stehen gut, denn nach zwei Jahren harter Restriktionen durch die Pandemie, von denen die weltweite Handelsbranche schwer getroffen wurde, erweist sich die Messe, die vom 26. Februar bis zum 2. März in Düsseldorf stattfindet, als wichtiger denn je.
30. Januar 2023
McWin erwirbt Mehrheitsbeteiligung an L’Osteria
ZIEL: DAS WACHSTUM IN EUROPA VORANTREIBEN
McWin, eine auf Systemgastronomie und Lebensmitteltechnologien spezialisierte Investmentfirma, hat den Erwerb der Mehrheitsbeteiligung an der FR L’Osteria bekannt gegeben. Die Transaktion bewertet das Unternehmen mit rund 400 Millionen Euro.
26. Januar 2023
BigChefs zieht ins Westfield Centro ein
LEVANTINISCHE UND ÄGÄISCHE KÜCHE IN OBERHAUSEN
Auf der Promenade des Westfield Centro in Oberhausen ist ein weiteres Gastronomie-Angebot hinzugekommen: Die Restaurant-Marke BigChefs eröffnet ihre zweite Dependance in Deutschland und wird zu einem der neuen Aushängeschilder des Food- und Beverage-Markenmixes am Standort.
26. Januar 2023
Winterschlussverkauf: Viele Händler wollen mitmachen
HDE UND BTE ZUM START DER SCHNÄPPCHENJAGD AM SAISONENDE
Traditionell am letzten Januar-Montag geht’s los: Dann startet der offizielle Winterschlussverkauf. HDE und BTE geben eine Einschätzung zur großen Schnäppchenjagd.
23. Januar 2023
BTE kooperiert mit Secondhand-Anbieter
REVERSE RETAIL NEU ALS KOMPETENZPARTNER AUFGENOMMEN
Der Markt für Secondhand-Mode boomt. Die zunehmende Nachhaltigkeitsorientierung, aber auch Preisaspekte haben dazu geführt, dass immer mehr Kunden gebrauchte Bekleidung, Schuhe und Taschen kaufen - online und stationär. Das belegt auch eine kürzlich veröffentlichte Verbraucherumfrage des Industrieverbands GermanFashion.
19. Januar 2023
Gastgewerbe ist auf Erholungskurs
UMSATZ IN 2022 ETWA 47 PROZENT HÖHER ALS IM JAHR DAVOR
Mit dem Nachlassen der Corona-Pandemie und dem Wegfall nahezu aller Schutzmaßnahmen hat das Gastgewerbe in Deutschland im Jahr 2022 deutlich mehr Umsatz erzielt als im Vorjahr. Nach einer Schätzung des Statistischen Bundesamtes (Destatis) setzte die Branche 2022 real gut 47 Prozent und nominal gut 57 Prozent mehr um als 2021.
16. Januar 2023
Bühne frei für den Manifesto Market
EUROPAS GRÖSSTER FOOD HUB ERÖFFNET IN BERLIN
Manifesto Market öffnet am 24. Januar in Berlin seine Türen fürs Publikum. Auf 4400 Quadratmetern laden 22 Restaurants auf zwei Etagen zu einer kulinarischen Weltreise ein. Diese machen Manifesto Potsdamer Platz zum größten Food Hub Europas.
10. Januar 2023
„Von Netto-Null profitieren Alle!“
INTERVIEW MIT GREENMAN-CEO JOHN WILKINSON
Interview mit Greenman-CEO John Wilkinson. Größter Lebensmittel geankerter Einzelhandelsimmobilien-Investmentfonds Deutschlands hat seinen Nachhaltigkeitsreport veröffentlicht.
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