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Einzelhandel & Gastronomie

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28. Februar 2025

Depot-Insolvenz: Ringen nach tragfähiger Lösung

DEKO- UND HOME-KETTE WILL DAS AUS NOCH ABWENDEN
Der insolvente Wohnaccessoires-Händler Depot sucht derzeit offenbar nach einem externen Investor, um das endgültige Aus noch abzuwenden. Wie die Lebensmittel Zeitung berichtet, wird derzeit Non-Food-Discounter TEDi in Unternehmenskreisen als Interessent gehandelt. Eine Entscheidung soll in den kommenden zwei Wochen fallen.
28. Februar 2025

L’Osteria zelebriert Eröffnung des 200. Restaurants

LOCATION IN DER HAMBURGER MARZIPANFABRIK IST AM START
Nach dem Jubiläumsjahr anlässlich des 25. Geburtstag von L’Osteria stand jetzt ein weiterer Meilenstein an: In Hamburg öffnete das 200. Restaurants der Markengastronomie in Europa die Türen.
27. Februar 2025

Die Erwartungen an die Assetklasse Einzelhandel

ERGEBNISSE DER PRESSEKONFERENZ „AUSBLICK HANDELSIMMOBILIEN 2025“ MIT GABRIELE FRIEDL (BAYERNLB), LARS JÄHNICHEN (IPH), MAXIMILIAN LUDWIG (REAL I.S.) UND DIRK WEHINGER (ARGON)
25. Februar 2025

NEINVER steigert Umsatz auf Rekordniveau

IM ABGELAUFENEN GESCHÄFTSJAHR ACHT PROZENT PLUS ERREICHT
24. Februar 2025

Deutschland-Debut für Pesca Theatre of Fish im Überseequartier

NIEDERLÄNDISCHES GASTRO-KONZEPT FINDET IN HAMBURG IDEALEN STANDORT
Pesca, das mehrfach preisgekrönte niederländische Fischrestaurantkonzept, eröffnet am 8. April 2025 seinen ersten Standort in Deutschland – mitten im neuen Westfield Hamburg-Überseequartier. Damit wird das Theatre-of-Fish-Erlebnis auch für deutsche Gäste erlebbar. Pesca gehört zur jungen niederländischen Gastro-Gruppe Younique Concepts, die mehrere Restaurantkonzepte betreibt.
19. Februar 2025

KI ist wichtigster Zukunftstrend des Einzelhandels

EHI HAT DIE TOP-THEMEN AUSGELOTET
Künstliche Intelligenz ist der Top-Trend im Handel, da sind sich die IT-Verantwortlichen der befragten Unternehmen einig. Ebenfalls im Trend liegen Technologien rund um den Seamless Checkout, zum Beispiel Self-Checkout und Scan & Go, die den Kassiervorgang für die Kundschaft schneller, einfacher und bequemer machen sollen.
19. Februar 2025

Studie bestätigt: Gastwelt ist Rückgrat vitaler Innenstädte

DENKFABRIK ZUKUNFT FORDERT BESSERE RAHMENBEDINGUNGEN
Die aktuelle Studie „Vitale Innenstädte 2024“ des Instituts für Handelsforschung (IFH) Köln unterstreicht die wachsende Bedeutung der Gastronomie für Stadtzentren. Laut der Untersuchung, die auf knapp 69.000 Interviews in 107 deutschen Innenstädten basiert, nennen 40 Prozent der Besucher gastronomische Angebote als Hauptgrund für ihren Aufenthalt
18. Februar 2025

Bundeskartellamt genehmigt Übernahme von SiNN durch P&C

JETZT MÜSSEN NOCH DIE GLÄUBIGER ZUSTIMMEN
Das Bundeskartellamt hat keine Einwände gegen die geplante Übernahme der insolventen Textilkette SiNN durch den Modehändler Peek & Cloppenburg Düsseldorf (P&C). Damit rückt P&C der Realisierung der Akquisition näher - die endgültige Entscheidung liegt jedoch bei der Gläubigerversammlung von SiNN.
17. Februar 2025

Vier Trends, die die Gastronomie weltweit revolutionieren könnten

RENOMMIERTE FOOD-EXPERTIN KARIN TISCHER GIBT EINBLICKE IM VORFELD DER HAMBURGER FACHMESSE INTERNORGA
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