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28. Juli 2021

Worauf es beim Start neuer Gastronomiekonzepte ankommt ...

DRITTER TEIL UNSERES HI-TREND-TALKS „GASTRONOMIE HEUTE UND MORGEN“ MIT PIERRE NIERHAUS

Pierre Nierhaus zählt zu den gefragten europäischen Trend&Change-Experten und Keynote-Speakern für den Bereich Gastronomie/Hospitality.  Für den neuen HI-Innovation-Newsletter gibt er HI HEUTE-Chefredakteur Thorsten Müller einen Ausblick über jüngst erfolgte und in Bälde anstehende Veränderungen in diesem Bereich. Schauen Sie hier die dritte  Folge des Trend-Talks „Gastronomie heute und morgen“.

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