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Im Rahmen des gestern zuende gegangenen 20. Netzwerktreffens des Institute of Culinary Art, das mit über 200 Teilnehmerinnen und Teilnehmern im Düsseldorfer EUREF Campus stattfand, wurde Homeira Amiri als neues Vorstandsmitglied vorgestellt. Das ICA ist eine 2006 von Präsident Gerhard Bruder gegründete private Bildungseinrichtung, die eine Akademie zur Ausbildung von Fachkräften in der Gastronomie und Hotellerie unterhält. Die Hamburger Unternehmerin und Hotelierin ist gleichberechtigt mit Gerhard Bruder auch Vorsitzende der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG).
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