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06. September 2022
Louis Vuitton eröffnet Pop-up-Restaurant
ZUM HERBST MIT BERÜHMTEM KÜCHENCHEF IN SEOUL
Das französische Modehaus Louis Vuitton will ein Restaurant eröffnen. Foto: Louis Vuitton
Das französische Modehaus Louis Vuitton bereitet ein eigenes Pop-up-Restaurant in Seoul vor. Es wird im Flagship-Store von Louis Vuitton Maison im Gangnam-Viertel eröffnet.
Die Aktion erfolgt in Zusammenarbeit mit dem in Korea geborenen Küchenchef Alain Passard von Arpège, einem Drei-Sterne-Michelin-Preisträger und Manager mehrerer prestigeträchtiger Lokale in Paris. Die Location wird im Stil eines Gemüsegartens dekoriert sein. „Es wird ein Raum sein, der den wahren Geschmack des Herbstes auf der Grundlage frischer Zutaten und mit Mitarbeitern, die zu Gärtnern geworden sind, zum Leben erweckt", so Passard. Die Speisekarte des Restaurants soll auf vegetarischer Haute Cuisine basieren - auf der Grundlage von Gemüse, Obst und Kräutern.
Ein genaues Datum für die Eröffnung des Pop-up-Restaurants wird nicht genannt, aber voraussichtlich soll es in den kommenden Wochen im vierten Stock des Kulturraums Louis Vuitton Maison an den Start gehen. In den vergangenen Jahren fanden dort Ausstellungen von Alberto Giacometti, Gerhard Richter und Andy Warhol statt.
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