Einzelhandel & Gastronomie

The ASH hat mit einem Restaurant in Bremen in den Norden expandiert. Foto: The ASH

Die Kette The ASH Restaurant & Bar eröffnet das zehnte Restaurant seiner Art. Der gewählte Standort fällt auf das Areal des Bremener Weserparks.

Bekannt für Steaks, Burger und diverse vegetarische und Seafood-Produkte, findet The ASH einen neuen Standort für sein Freestander-Restaurant- direkt zwischen dem Cinestar-Kino und der befreundeten L’Osteria.

„Wir sind sehr froh, endlich unser zehntes Restaurant zu eröffnen. Diesmal fernab von der Heimat. Aber der Weserpark mit seinem Einzugsgebiet ist ein enorm attraktiver Standort“, sagt Gastronom Kent Hahne. Es ist das erste Restaurant des Erfolgskonzepts im Norden Deutschlands. Die bisherigen neun Restaurants befinden sich im Rhein-Ruhr-Gebiet und Frankfurt am Main.

Mehrwert für Besucher

Auch der Weserpark freut sich auf The ASH und L‘Osteria. So sagt Center-Managerin Monika Mehrtens: „Wir freuen uns sehr, auf dem Gelände des Weserparks zwei neue Geschäftspartner an der Seite zu haben, die sich genauso wie wir für die Zufriedenheit unserer Kundinnen und Kunden aktiv einsetzen. Wir sind überzeugt, dass die beiden Konzepte die vorhandene Vielfalt am Weserpark hervorragend ergänzen und unseren Besucherinnen und Besuchern damit einen echten Mehrwert bieten werden.“

The ASH wartet mit insgesamt 198 Plätzen innen und über 200 Plätzen auf der einladenden Terrasse, auf der sich eine eigene kleine Oase inklusive Brunnen, bepflanzten Beeten und vielen Bäumen befindet, auf seine Gäste.

„Uns ist es wichtig, dass unsere Gäste sich bei uns wohlfühlen. Dazu gehört natürlich exzellentes und abwechslungsreiches Essen. Aber vor allem auch ein hervorragender Service und eine tolle Atmosphäre“, sagt Hahne. Insgesamt drei Feuerstellen, gemütliche Sitznischen und eine Lounge, die auch für Feiern reserviert werden kann, vermitteln Exklusivität und Gemütlichkeit.

Bar und offene Küche

„Auch das Entertainment soll bei uns nicht zu kurz kommen. Deswegen haben wir auch in unserem neuesten Restaurant viel Wert auf eine opulente Bar und die offene Küche gelegt. Das sind immer die Kernstücke unserer Restaurants und erfreuen sich großer Beliebtheit“, so Hahne.

The ASH Restaurant & Bar ist Teil der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH, deren Gründer Kent Hahne zu den erfolgreichsten System- und Markengastronomen Deutschlands, mit zehn The ASH  - ein weiteres wird im Oktober in der Köln Messe City eröffnet - und 23 L’Osteria-Restaurants zählt.